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mini-saia

O blog de Mónica Lice.

19
Out20

Feu de Bois Diptyque

(review)

Mónica Lice

Feu de Bois Diptyque 1.JPG

 

Acho que há poucas coisas mais reconfortantes do que uma boa lareira acesa num dia chuvoso e frio, bem como o aroma a madeira queimada que emana daí.

 

Mas, infelizmente, cá em casa, não há lareira nem condições para a fazer. Não falta, porém, o aroma a madeira queimada, da coleção Feu de Bois da Diptyque que, como o próprio nome nos indica, faz, mesmo, lembrar o aroma amadeirado a lareira.

16
Out20

Focaccia de alga aramé e azeitonas

(receita)

Mónica Lice

Focaccia de alga aramé.jpg

 

Se há palavra que entrou no meu léxico diário em 2020, essa palavra é, sem dúvida nenhuma, o pão.

Acho que nunca mais me vou esquecer dos primeiros pães que fiz, das corridas ao fermento, que se tornou bem de luxo em março e abril, e das inúmeras experiências, muitas delas mal sucedidas, mas que me fizeram querer aprender e fazer mais e melhor.

Por tudo isso, e porque hoje se comemora o Dia Mundial do Pão, partilho convosco uma receita de pão. 

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aminisaia@gmail.com

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