Conhecer Carvoeiro e o Monte Santo Resort foram o lema do fim-de-semana - em pleno Algarve e a poucos minutos da praia, o Resort prometia bons momentos, muito descanso, óptimas refeições, uma passagem pelo Spa e sol, muito sol!

As expectativas que tinha acabaram todas por se concretizar - a suite que me foi atribuída era fantástica, toda equipada (com cozinha), com duas casas de banho, e um óptimo terraço. No fundo, era um apartamento T1, com óptimas condições para acolher famílias, grandes ou pequenas.

As piscinas, interior e exterior (enorme), o restaurante com toque gourmet, o Spa e as respectivas massagens, os jardins e o espaço envolvente. 

Do Spa fiquei a conhecer a massagem aromática - foi uma hora bem relaxante, que estava prevista para decorrer em frente à piscina, mas que acabou por ser dentro do Spa, em virtude do vento que fazia.

No restaurante, experimentei pratos bem diferentes do habitual - o creme de cenoura com gelado de coentros não me saíu da memória, desde então...

Na piscina, experimentei a água (óptima) e deixei-me enfeitiçar pelas obras de arte, que avistava em vários pontos do jardim. Trata-se de um projecto totalmente inovador, que tem origem na Quinta dos Vales, onde vinho e arte são criados, lado a lado. Adorei o conceito e ainda tive oportunidade de provar o vinho tinto da casa - muito bom!

Gostei de Carvoeiro e ainda gostei mais do Monte Santo Resort! Talvez volte um dia, por mais tempo (um fim-de-semana soube-me a pouco). Para as interessadas, e até Junho, estão com uma óptima promoção, que podem espreitar aqui.

Fotos: Mónica Lice.